Zelenjavni zavitki
Zelenjavni zavitki za hladne jesenske dni.ZELENJAVNI ZVITKI
20 dag hokaido buče, 0,5 kg blitvinih ali špinačnih listov, 10 dag domače skute, 10 dag ementala ali drugega mladega sira, 5 dag slanih filejev inčunov (sardonov), 5 dag kaper , sveža sredozemska zelišča, piranska groba sol, mešanica poprov, oljčno olje, balzamični kis ali domači vinski kis
8 x komentirano
Emental spada med mlade sire? Potem pa tudi teden dni stare žemlje spadajo me svež kruh! Pa če mora biti sol piranska, zakaj pa ne piše še: izolski inčuni, kamniške kapre, mariborska domača skuta, renški kis, framsko olje in uvožen balzamični kis?
1. Čestitke za novo rubriko in izviren recept :)
2. Ne morem verjet; tale @1tastar ne zmore ene pozitivne pripombe na tem portalu, celo prispevek z recepti kritizira …
Mene nihče ne hvali. Zakaj bi jaz druge. razen Janšo, seveda!
1tastar - ti si full dober - še več takih - imaš mogoče še kakšnega brata ali kompanjona. Tudi tale tvoj vzornik je tudi cel car. Kar še tako naprej.
Samo da se mi ne boš preveč na sire spravljal!
Enkratsem se že oglasil pod to rubriko, mislim da na temo kakijev. Če ponovno kritično pogledam zadevi v oči, ugotavljam, da avtor prispevka navaja, da pri Butulovih KUHAJO. No mati skozi prispevek nekajkrat poudarijo, da je škoda termično obdelovati zadeve, ker bodo šli vitaminčki v maloro. Torej ne kuhajo! In dejstvo je, da se nekaj pripravlja, nič pa ne kuha. OK. zdej me boste napadli da se grem dlakocepstva. Gospa opravljajo zadevo doživeto, pristno in s srcem, tako kot zadnjič pa je tudi danes zaslediti nekaj cvetk, ki gledalcu raztegnejo ustnice do ušes. Ena od teh je na time codi 3:20 - 3:36
A kuhanje nujno vključuje toplotno obdelavo? Najbrž. Čeprav sem že videl kuhinjo brez štedilnika. Pa lahko rečemo, da gospa vlaga dosti svoje primorske topline. :)
Cela naša familija je zajebantska. Še hujši smo od JJ in Cvikla!
a piranski soli dodamo škofjeloško baziliko ?
da ni tale buča iz dolnc - ker če je potem se reče :
dolniška buča !
izvrstna zadeva; sem kar lacen !